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胡萝卜炒面的做法

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胡萝卜炒面

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切墩(初级)

盐适量

、

食用油适量

、

鸡精一点点

、

豆瓣酱适量

、

辣椒粉适量

、

面条（随便什么面）吃多少搞多少

、

香菇 5朵

、

胡萝卜小半根

、

葱（最后点缀的，可有可无）半根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
萝卜，香菇，葱切好备用。
步骤2/7 点击查看大图
锅里煮水，水开了把面条倒进锅里煮开，5分钟后捞出面条，用冷水冲。然后沥干水备用。
步骤3/7 点击查看大图
锅里多放点油，萝卜丝，香菇一起翻炒几下，放适量盐。
步骤4/7 点击查看大图
再翻炒，放点辣椒粉
步骤5/7 点击查看大图
放一点点鸡精
步骤6/7 点击查看大图
面条倒进锅里，跟萝卜丝，香菇一起翻炒均匀，这时倒点豆瓣酱，给面条上点色，然后起锅。（豆瓣酱是咸的，所以面条没必要加盐了）
最后一步点击查看大图
装盘。撒点葱花点缀一下。哈哈

小贴士

全程要放小火噢，不然菜啊，面条啥的回粘锅，也会糊了哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-14

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