豆沙春卷
记得小的时候只有春节才可以吃到的菜,感恩现在的生活。(^_^)
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步骤1/11
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准备好食材。
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步骤2/11
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取一张春卷皮,放上豆沙馅。
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步骤3/11
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卷起来,如图。
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步骤4/11
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再将两边对折,如图。
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步骤5/11
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卷起来,收口朝下(如果收口处不粘的话,可以调试一点面糊涂抹,这样就可以黏上了)
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步骤6/11
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依次做完的春卷。
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步骤7/11
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炸锅中放入食用油,油温8成时用筷子夹入包好的春卷。
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步骤8/11
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转中火,底部金黄时,用筷子翻一面,两面金黄即可捞出。
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步骤9/11
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捞出控油,或者放在油纸上吸走多余的油。
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步骤10/11
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酥的掉渣渣的春卷(^_^)
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最后一步
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外皮香酥,内陷甜糯。想吃做起来呦!
炸春卷时注意火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-14
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