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免烤3D立体蛋糕狗

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三款简单粗暴零失败【免烤3D立体狗蛋糕】。可以任性拗造型，倒入动物模具成品很像玩具。没有模具直接倒碗里就成一样好吃。

食材清单加入采购清单

吉利丁 35g

、

奶油 350ml

、

牛奶 35ml

、

白糖 50g

、

巧克力 60g

、

酸奶 120ml

、

芒果泥 125g

、

巧克力笔一支

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
巧克力放入模具做眼睛和鼻子
步骤2/14 点击查看大图
吉利丁10克冷水泡软，隔热水化
步骤3/14 点击查看大图
奶油120ml打六分发
步骤4/14 点击查看大图
巧克力60g加牛奶25ml，隔热水搅拌均匀，加入吉利丁液
步骤5/14 点击查看大图
放凉后加入打发奶油混匀，倒入模具，冷藏或冷冻至凝固
步骤6/14 点击查看大图
脱模，完成
步骤7/14 点击查看大图
巧克力放入模具做眼睛和鼻子，吉利丁10克冷水泡软，隔热水化，奶油120ml打六分发
步骤8/14 点击查看大图
酸奶120ml加白糖25g搅拌均匀，加入吉利丁液拌匀
步骤9/14 点击查看大图
放凉后加入打发奶油混匀，倒入模具，冷藏或冷冻至凝固
步骤10/14 点击查看大图
脱模，完成
步骤11/14 点击查看大图
巧克力放入模具做眼睛和鼻子，吉利丁15克冷水泡软，隔热水化，奶油100ml打六分发
步骤12/14 点击查看大图
芒果泥125g加牛奶8ml，加糖25g隔热水搅拌均匀，加入吉利丁液拌匀
步骤13/14 点击查看大图
倒入模具，冷藏或冷冻至凝固
最后一步点击查看大图
脱模，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-15

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