蔓越莓吐司-面包机版
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步骤1/8
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在面包机分别加入180ml牛奶,0.7小勺盐,2.5大勺糖,1.5大勺玉米油,1大勺奶粉(奶粉可以省略)勺子是用面包机自带的勺子。
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步骤2/8
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然后加入2杯高筋粉(280克),杯子也是面包机自带的杯子。最后加入1小勺干酵母
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步骤3/8
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面包机选择'基本面包''中度烧色''600g',启动。
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步骤4/8
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将蔓越莓干切碎一点
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步骤5/8
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启动后大约45分钟加入切好的蔓越莓干,然后就等着吃吧!
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步骤6/8
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出炉了,趁热将搅拌刀片取出,冷了不好取哦~
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步骤7/8
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面包要自然冷却后用锯齿刀切哦
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最后一步
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类似这样的刀口哦
酵母最后加入是为了防止与液体接触。另外如果用黄油代替玉米油会更香哦!切面包的时候掉屑是正常现象,因为没有添加剂又不是用专业切面包的工具。蔓越莓干一开始加入会影响和面的效果,所以要晚一点加入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-15
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