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炸奶糕的做法

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炸奶糕

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外焦里嫩，奶味十足。

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1小时以上 | 切墩(初级)

纯牛奶 250ml

、

细砂糖 30g

、

玉米淀粉 20g

、

面粉少许

、

鸡蛋 1个

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
牛奶加入白糖。
步骤2/14 点击查看大图
加入淀粉。
步骤3/14 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤4/14 点击查看大图
加热至糊状。
步骤5/14 点击查看大图
饭盒铺上保鲜膜。
步骤6/14 点击查看大图
将奶糊倒入饭盒里，然后放冰箱冷藏2小时以上。
步骤7/14 点击查看大图
冷藏好的奶糊糕倒扣在案板上。
步骤8/14 点击查看大图
将奶糕切自己喜欢的大小。
步骤9/14 点击查看大图
准备好材料。
步骤10/14 点击查看大图
切好的奶糕裹一下面粉。
步骤11/14 点击查看大图
再将裹满蛋液。
步骤12/14 点击查看大图
再沾满面包糠。
步骤13/14 点击查看大图
热锅热油，油炸。
最后一步点击查看大图
稍冷却就可以吃了，外焦里嫩，奶味十足。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-15

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