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银耳炒鸡蛋

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妈妈周

原本一直觉得银耳适合炖红枣吃，后来姐姐说银耳和黑木耳做成凉拌菜味道也是很好的，好吧，有一次银耳泡的有点多，想着海蜇都能炒鸡蛋银耳应该也能吧，就这么开启了我的银耳炒蛋之路，每次都是吃吃味道不错想拍照来着但每次都是懒病发作不想跑房间去拿手机，今天早上吃饭的时候手机就在餐桌上，顺手一拍终于定格了
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 2只
、
银耳干 适量
、
盐 少许
、
蘑菇精 少许
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

我喜欢把银耳弄碎碎的吃，这次是我直接在网上买的银耳碎，这下省心多了，吃的时候直接调羹上手，银耳脆脆的比黑木耳的口感要好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-15

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