海虾白菜烧豆腐
这两天老头子天天跟我吵吵吃家常菜、吃家常菜，我知道他爱吃炖菜，正好冰箱里还冻着前两天没有用掉的海虾，想了想，决定做一锅鲜美无比的炖菜给他吃！家常菜嘛，食材选择上就不能太挑剔，就买市场上便宜到家的白菜和豆腐，提鲜就全靠那盘儿海虾了~~
-
步骤1/5
点击查看大图
豆腐切块放冰箱里冻两天做成冻豆腐
-
步骤2/5
点击查看大图
海虾洗净剪掉虾须，白菜切块。葱姜改刀
-
步骤3/5
点击查看大图
底油炒香葱姜，放入虾炒变色
-
步骤4/5
点击查看大图
加水，放入白菜、冻豆腐，煮开
-
最后一步
点击查看大图
加盐，鸡精调味，小火炖熟即可
这里用冻豆腐是考虑到其特有的蜂窝结构可以吸汤，吃起来很鲜美，你要嫌麻烦直接用豆腐炖也成，就是不太入味。
我炖的时候老头子说他几年前经常在饭店吃这道菜，有家店做这个做出了名堂。得，想做家常的结果又做成饭店的了……..不管我做的是什么，至少选料上很家常吧？那这就算家常菜，哼哼~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-17
海虾白菜烧豆腐的相关分类
海虾白菜烧豆腐的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#虾滑冬瓜针菇汤
757962人看过 -
超级下饭的『鱼香茄子』做法
3659592人看过 -
#年在一起 鲜才够味#清爽可口，健康低脂~~豆腐炒鸡毛菜
130478人看过 -
酸甜开胃 好吃不腻的糖醋虾仁
408811人看过 -
#巨下饭的家常菜#牛肉丸元贝汤河粉
149700人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#炸大鸡排
153088人看过 -
年味家常臊子面#年味十足的中式面点#
1066147人看过 -
油淋生菜，配汁才是艺术
56104人看过 -
#一学就会快手菜#五花肉芋头炖粉条
137301人看过 -
越南牛肉河粉
798648人看过 -
冬季养生菜番茄牛腩炖土豆
255807人看过 -
素三鲜饺子
263318人看过
