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煎藕盒

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tufeifengge

麻麻说买了新鲜的藕，结果当我弄完肉馅之后才发现麻麻买的藕超！小！瞬间懵逼了……所以原本只打算做几个尝尝的结果小藕做出来就成了满满一盘！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪肉 250克
、
藕 2节
、
葱姜末 各30克
、
面粉 120克
、
水 适量
、
鸡蛋 1颗
、
花椒粉 1茶匙
、
料酒 少量
、
老抽 少量
、
盐 少量
烹饪步骤
小贴士

藕还是买稍大的比较好，麻麻买的藕实在是太小了，切也不好切，塞肉馅的时候也很麻烦，做到后面剩下的小片的藕我都剁碎了和剩下的肉沫都倒入面糊里，做成了藕饼……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-17

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