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Q弹快手五香鸡蛋饼的做法

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Q弹快手五香鸡蛋饼

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10分左右 | 切墩(初级)

面粉（或高筋面粉） 120g

、

鸡蛋 4个

、

火腿碎适量

、

葱花适量

、

盐少量

、

糖少量

、

五香粉少量

烹饪步骤

步骤1/3
鸡蛋和面粉用蛋抽搅拌均匀（有些人说自己的做的蛋饼要么面粉味太重要么太稀不成形，那就按照我的这个比例！绝对成功哦。）
步骤2/3
放入其他材料，所有材料拌均匀，盐根据自己的口味调整哦。五香粉一定要放！这个是最重要的，好吃的停不下来~
最后一步
平底锅刷一层薄油，用大勺子挖一勺面糊进锅内，小火慢烙，差不多凝固后可以直接翻面烙另外一面。注意一定要小火啊，然后出锅~

小贴士

要仔细看步骤哦，一次就能成功！还可以夹上土豆丝或各种菜当鸡蛋卷饼吃！感谢大胃爱丽丝的分享O(∩_∩)O~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-19

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