凉拌鸡丝
爽口又美味的最强家乡菜,做法非常简单,鸡胸肉煮熟,撕成丝,加一些自己喜欢的食材一拌就OK了,高蛋白低脂肪,不长肉,尽可以放心吃好了。
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步骤1/6
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鸡胸肉洗净,锅内加入适量的水,加入葱姜、鸡胸肉煮熟后捞出晾凉
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步骤2/6
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备齐材料
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步骤3/6
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鸡胸肉用擀面杖擀压松软,手撕成丝,红、黄椒切丝,黄瓜去皮洗净切丝
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步骤4/6
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大蒜去皮洗净切碎,香菜洗净切碎
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步骤5/6
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取小盆,装入所有备好的食材,加入白糖、盐、辣椒油、大蒜、香菜,少许苹果醋、味极鲜酱油拌匀
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最后一步
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最后加入白芝麻拌匀装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-20
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