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炸猪排

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一颗爱心

里脊 肉中蛋白质丰富，脂肪含量少。 含有丰富的矿物质，钙、硒、镁、铁、磷、锌等以及人体必需的氨基酸和多种维生素。容易消化和吸收。具有较高的营养成份和食用价值。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
里脊肉 500克
、
鸡蛋 一个
、
面包糠 适量
、
黑胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
大喜大烧烤酱或番茄酱 一小袋
、
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

一、油烧热以后要改成小火炸，以免炸糊，糊了既不美观，又影响健康。 二、蘸好面包糠后，用手压一压再炸，这样面包糠就不容易掉了。 三、在裹蛋液前应该先热油，我忘了照像了所以没写那步。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-20

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