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素汁荷包蛋

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晴天樂

汤汁也可以用肉沫代替，为肉沫鸡蛋，今天 家里就有萝卜青椒和鸡蛋了哈，所以为素汁荷包蛋！味道都是不错的。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 4个
、
葱 适量
、
盐 适量
、
青椒 1个
、
胡萝卜 1个
、
酱油 少许
烹饪步骤
小贴士

比较简单的一道菜，胡萝卜切成丁，打入鸡蛋后不要翻炒锅，为避免糊底，用铲子在下面轻铲几下即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-22

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