桃山皮月饼
风味独特，颜色丰富，馅料种类也很多。
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步骤1/14
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准备好桃山皮和月饼馅料
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步骤2/14
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将桃山皮分别装在两个盆里
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步骤3/14
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将月饼馅料分别搓成38g的一个小丸子
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步骤4/14
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将桃山皮分别搓成25g一个的小丸子
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步骤5/14
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调双色的各取一半后又合并搓圆
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步骤6/14
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取一份桃山皮，压成中间稍厚边缘薄的薄片
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步骤7/14
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放上馅料
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步骤8/14
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收囗收紧两手合拢稍用刀将月饼搓圆搓光滑，放入月饼模内
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步骤9/14
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分别按压后放在碟子上
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步骤10/14
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漂亮
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步骤11/14
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用毛刷轻轻在表面刷一层清水
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步骤12/14
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烤箱预热160度，上下火中层15分钟左右
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步骤13/14
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出炉的月饼放凉后密封保存，3天后回油会更漂亮！
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最后一步
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不错哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-23
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