大骨头莲藕汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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骨棒先过水,放一把花椒。水开后,捞出洗净。
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步骤2/5
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莲藕去皮,用刀拍碎后切块。
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步骤3/5
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调料如图,用量可根据自己口味调整。
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步骤4/5
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把藕、骨头和调料一起放入锅内。大火烧开水后调小火。炖的时间越久,汤越浓。
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最后一步
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炖三个小时左右,放盐出锅。
小贴士
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发布于 2017-09-24
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