咖喱牛肉饭
简单又好吃的菜～
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步骤1/5
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1、牛肉洗净切小块，焯水至9分熟，土豆2个切小块，胡萝卜1个洋葱半个切小丁备好；
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步骤2/5
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2、倒油先放洋葱下锅爆香，炒出香味后放入胡萝卜块和土豆块，翻炒片刻后放入牛肉继续翻炒；
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步骤3/5
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3、加水至菜三分之二处，盖盖儿，大火水烧开后转成中火，炖煮20分钟左右；
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步骤4/5
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4、所有食材基本熟透，关火放入咖喱块，咖喱基本化开后开小火熬片刻至粘稠即可出锅；
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最后一步
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5、出锅完成！用小碗盛饭倒扣盘里，撒点黑芝麻点缀，简单摆个盘，大功告成啦，超好吃哒～
加完咖喱如果过于粘稠就加水，过于稀就多炖煮一会，要是觉得咖喱味不够就再加一块～我放了整整一盒咖喱，结果又加了好多水才没有那么黏黏的，感觉我这些食材4块就够啦～希望能帮助到各位小仙女们～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-25
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