第一次蒸包子And奶香馒头
-
步骤1/8
点击查看大图
面粉加入酸奶，酸奶过期了，没扔，发面试试
-
步骤2/8
点击查看大图
酵母粉加温水倒入面里，缓慢进行
-
步骤3/8
点击查看大图
经过5个小时的发酵，成蜂窝状，即可
-
步骤4/8
点击查看大图
揉面放气，排酸，一定要多揉，我的面和的硬了，下次注意。切成你要蒸的馒头大小，进行二次发酵，盖保鲜膜放20分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
肉馅加黄酱，葱，姜，蒜，辣椒面翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
茄子加盐5分钟，拧去水分。
-
步骤7/8
点击查看大图
调好的肉馅，加少许土豆增加口感，加蚝油，少许盐，十三香，不用加油，炒肉馅时已经放油，多了会腻。
-
最后一步
点击查看大图
好啦，成品。第一次做蒸面食，不懂得太多，下次面要软点，一定比这个好，敬请期待。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-25
包子的其他做法
包子的相关分类
包子的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#卡通馒头（包子）
244206人看过 -
包子
20858人看过 -
萝卜丝肉包子和红糖馒头
51920人看过 -
金兔献宝（小馒头小包子）
4216人看过 -
家庭版披萨
4775人看过 -
包子与馒头
100771人看过 -
香炸洋葱圈
1193899人看过 -
南瓜面包子馒头
26860人看过 -
#百变水果花样吃#凤梨馅
394181人看过 -
土凤梨馅
8605人看过 -
基础版包子馒头
21921人看过 -
#换着花样吃早餐#花样馒头包子
539591人看过
