红烧土豆排骨
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烹饪步骤
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步骤1/1
葱头,姜切丝,青椒切好,备用土豆切块,不要太大块才容易熟。(土豆可以先用油炒一下)。把买来的排骨洗干净,下锅用冷水煮沸,倒掉血水,捞起来。用油将葱头,姜,酱油(自调)辣椒,糖,下锅炒到起泡泡了,就下排骨,然后再炒五分钟,下两一碗水(自调)煮两分钟,再下土豆,盖上锅盖焖十五分钟,最后下葱花,搞定。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-26
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