虾仁时蔬蒸饭
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步骤1/9
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备好食材。
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步骤2/9
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西兰花切成小朵,胡萝卜切丝,虾去头去尾去虾线,切成小块。
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步骤3/9
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将西兰花和胡萝卜丝焯水,捞出备用。
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步骤4/9
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锅中加入少许油,将虾仁炒至变色即可。
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步骤5/9
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米饭平铺碗中,在铺上蔬菜。
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步骤6/9
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打入一个鸡蛋,周围摆上虾仁。
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步骤7/9
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上蒸锅,大火蒸20分钟(蒸时在碗上扣一个盘子,防止水蒸汽进去米饭中)。
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步骤8/9
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蒸好后,撒上海苔黑芝麻粉,加入黑芝麻核桃酱。
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最后一步
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搅拌均匀,即可享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-26
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