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三鲜粥的做法

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三鲜粥

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‘三鲜’指的是鲜香菇、鲜虾和干鱿鱼的鲜甜。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾半斤

、

干鱿鱼适量

、

鲜香菇 4个

、

猪肉泥适量

、

米饭一碗

、

香菜少许

、

生姜适量

、

盐适量

、

猪油少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
虾洗净去头和肠，香菇洗净切小，猪肉剁成泥，干鱿鱼泡软后剪成小段
步骤2/15 点击查看大图
大米洗净，倒入鱿鱼，加适量清水
步骤3/15 点击查看大图
放入电压锅里压3分钟，具体时间还要根据自家锅决定
步骤4/15 点击查看大图
3分钟煮出来的粥程度刚刚好，不会太烂
步骤5/15 点击查看大图
倒入香菇和虾
步骤6/15 点击查看大图
放入姜片
步骤7/15 点击查看大图
煮开煲一会
步骤8/15 点击查看大图
倒入猪肉泥
步骤9/15 点击查看大图
加入盐和少许猪油，也可以是其他食用油
步骤10/15 点击查看大图
再煲上三分钟，放入香菜即可
步骤11/15 点击查看大图
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步骤12/15 点击查看大图
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步骤14/15 点击查看大图
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小贴士

粥最好不要熬太烂

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-26

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