无油版番茄豆腐汤
一种把豆腐汤做的好吃的方法
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步骤1/6
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豆腐切块，番茄切块，金针菇去根洗净
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步骤2/6
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我们这个是无油版的，所以需要用不粘锅，加热锅，直接倒入番茄，翻炒
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步骤3/6
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翻炒至番茄软烂，如果中途锅底有点焦可以把火调小一点，或加点水
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步骤4/6
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放入豆腐，鸡汤，酱油，适量的盐（因为豆腐不太容易入味，需要先煮入味），酱油和盐的量可以试尝决定。
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步骤5/6
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可以依自己的情况，如果有时间，久煮会，没时间就煮5分钟，豆腐差不多入味了，加入金针菇
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最后一步
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金针菇很快熟，出锅即可～
豆腐久煮，番茄软烂的话，比较好吃，鸡汤可以用清水代替哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-27
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