是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

孜然土豆饼干的做法

点击查看大图

孜然土豆饼干

浏览 1.6万 · 收藏 103 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

个人不太爱吃甜食，但是又喜欢烧烤，喜欢烘焙，所以经常会找一些不那么甜的方子来做。这款香咸味儿的小饼干酥脆无比，特别适合害怕吃过多甜食长胖的妹子和我这种重口味儿吃货哟！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

土豆泥 150克

、

低筋面粉 150克

、

鸡蛋 1只

、

猪油 40克

、

盐 3克

、

酵母 3克

、

孜然粉 3克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把土豆去皮切块煮熟，捣成泥。低筋面粉过筛，再依次加入酵母、盐、猪油、鸡蛋、孜然粉。
步骤2/5 点击查看大图
把以上食材和成面团，揉匀到不沾手，盖上保鲜膜静置半小时。
步骤3/5 点击查看大图
取出面团，用擀面杖擀成3毫米厚的面片，再用饼干模具压成自己喜欢的形状，放入烤盘。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱预热200℃，上下火烤制15分钟。注意观察饼干颜色，防止糊掉。
最后一步点击查看大图
取出烤好的饼干，晾凉，放入密封罐储存即可。

小贴士

我这是三烤盘的量哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-28

换个做法

孜然土豆饼干的其他做法

孜然土豆饼干的相关分类

元宵节元宵炸汤圆汤圆棒棒糖腊肠更多

孜然土豆饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许