酱焖嘎牙子
黄颡鱼又名嘎牙子、黄骨鱼等,肉质鲜嫩,刺少特别适合宝宝吃
-
步骤1/8
点击查看大图
嘎牙子处理洗净备用
-
步骤2/8
点击查看大图
砂锅放油,烧热以后加入葱姜蒜炒出香味
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入豆瓣酱炒出香味
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入嘎牙子翻炒浑身沾满酱料
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入适量水大火烧开(没过鱼身一半的量即可)
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入料酒和糖、胡椒粉
-
步骤7/8
点击查看大图
盖上盖子烧开以后转中火炖15分钟左右大火收汁,
-
最后一步
点击查看大图
出锅前撒上香菜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-29
酱焖嘎牙子的其他做法
酱焖嘎牙子的相关分类
酱焖嘎牙子的相关推荐
-
正宗东北尖椒干豆腐
4291021人看过 -
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21754237人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2548807人看过 -
小鸡炖蘑菇
2759690人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6174421人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2604580人看过 -
干煸豆角
1530625人看过 -
五花肉炖酸菜冻豆腐
39191人看过 -
#巨下饭的家常菜#大葱炒鸡蛋
292564人看过 -
嘎鱼汤
142628人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2707146人看过 -
小鸡炖蘑菇
52868人看过