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玉米排骨汤

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水尝无华

玉米排骨汤是我家最受欢迎的一道汤品，不但味道鲜美还拥有超高颜值。而且用砂锅小火慢炖，让食材营养物质慢慢溶于汤中，口感更是一级棒！
食材清单 加入采购清单
排骨 1000克
、
玉米 3根
、
胡萝卜 1个
、
葱 1颗
、
姜 1块
、
八角 3个
、
花椒 适量
、
辣椒 1个
、
香叶 1片
、
红曲米 适量
、
白芷 适量
、
小茴香 适量
、
盐 适量
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

1.焯水时撇净浮沫，直接捞出即可，一般不沾血沫子。 2.汤中放点醋，钙质更容易溢出。 3.用砂锅小火慢炖味道更鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-30

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