日式炸虾
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜基围虾去掉虾头虾壳,去虾背部虾线,
-
步骤2/5
点击查看大图
第一部做完,把虾用清水冲洗三次,干净后,将牙签从尾部穿入
-
步骤3/5
点击查看大图
虾身裹上面粉,放入鸡蛋液裹上,接着将裹着鸡蛋液的虾裹上面包糠
-
步骤4/5
点击查看大图
油温七成热时,把虾放入锅中炸,中小火,炸两三分钟就可以夹出锅
-
最后一步
点击查看大图
装盘
虾一定要处理干净,肚子上的虾筋剪断防止炸时虾变弯;油温不能太高容易炸糊颜色变黑,所以用中小就可以。
我用的“吉得利”面包糠,挺好用的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-30
日式炸虾的其他做法
日式炸虾的相关分类
日式炸虾的相关推荐
-
溜鸡肉段
203653人看过 -
#肉食主义#超级无敌好吃的小酥肉
164735人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#滑溜鸡片
149783人看过 -
红烧肉
57352110人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#今天在家香炸小酥肉
40780人看过 -
小酥肉
245364人看过 -
#流感季饮食攻略# 孜然小酥肉
282179人看过 -
让女朋友吃在嘴里连连叫绝的小酥肉
1979752人看过 -
太简单了!外酥内糯的甜口土豆丸子!
125130人看过 -
【孕妇食谱】正宗小酥肉,外焦里嫩比饭店的干净卫生更好吃!
205509人看过 -
炸虾
160185人看过 -
青椒肉段
97419人看过