莲蓉豆沙月饼
-
步骤1/5
点击查看大图
倒入花生油,转化糖浆,枧水,搅拌至发白 再倒入低筋面粉和成面团!
-
步骤2/5
点击查看大图
将和好的面团放入盆里 。。盖上保鲜膜 。。醒发半个小时
-
步骤3/5
点击查看大图
蛋黄摆在烤盘中 放入烤箱。上下170度 烤五分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
模具容量100g 。馅和皮的比例80/20g 称好之后 捏成团 一次用模具应好。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热上下180度,烤五分钟取出刷上鸡蛋液,再烤十五字就OK啦,烤好时皮是硬的,要放两天再吃等待回油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-01
莲蓉豆沙月饼的其他做法
莲蓉豆沙月饼的相关分类
莲蓉豆沙月饼的相关推荐
-
广式豆沙月饼(50克)
14382人看过 -
豆沙月饼
43510人看过 -
豆沙月饼
15280人看过 -
豆沙月饼
35154人看过 -
豆沙/蛋黄豆沙月饼~超详细步骤
424701人看过 -
广式豆沙月饼
8232895人看过 -
#节日美味就这么简单#家有喜事之喜饼
7501人看过 -
苹果司康
8210人看过 -
要做就做正宗的意大利家庭版提拉米苏吧
441人看过 -
锦鲤馒头
490人看过 -
木耳鸡肉咸派#山姆团圆宴#
4292人看过 -
风味茄子~家常做法超简单
4616人看过