红豆绿豆桂花包
10.3 这是一个刷文抽空翻冰箱 化坨老面蒸豆包的故事……刚说完“幸福到意识模糊”没一会儿就睡着了……感谢我闹喊我起来写菜谱
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步骤1/17
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摸出一坨不知道啥时候用剩下扔在冰箱嗷嗷发嗷嗷酸的面
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步骤2/17
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加水和成看不着啥面块的糊糊,稍微捏上点小苏打
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步骤3/17
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看情况往里倒面粉
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步骤4/17
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扒拉成面疙瘩,揉成正经面团,盖个东西搁一边等它发
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步骤5/17
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发到差不多之前两倍那么大,三倍也没事儿吧大概……
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步骤6/17
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摸出抽空煮好的红豆跟绿豆,提前泡了一晚上加了差不多一倍水顺手搁了包桂花茶包大火烧开转小火慢慢煮熟煮出沙的那种~
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步骤7/17
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把桂花茶包拿出来,滤一下水,搁上点儿糖
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步骤8/17
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扒拉扒拉,觉得水太多可以看情况再滤一下
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步骤9/17
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面板上撒点儿面粉,把面扒拉出来
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步骤10/17
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认真滚上层干面粉,温柔的整成一个长条,盖个东西搁那儿,让它自己冷静个十来分钟
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步骤11/17
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包成自己喜欢的样子,扔开水锅里
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步骤12/17
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大火蒸个十来分钟就可以关火啦
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步骤13/17
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稍微一焖拿出来吃
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步骤14/17
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软呼呼有点劲儿的皮里头包着甜度刚好有粒有沙的豆馅,当饭当零食都可以呀~
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步骤15/17
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来 ,张嘴 ~
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步骤16/17
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丑萌丑萌的
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最后一步
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走了哟明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-03
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