经典番茄肉酱意面
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步骤1/6
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肉酱加入料酒，盐和适量淀粉调匀备用
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步骤2/6
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蒜，洋葱，番茄切丁备用，尽量小一些口号更好
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步骤3/6
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烧一锅开水，意面斜放入水中，大概煮八分钟左右，煮面的同时炒锅内放入一小块黄油，化开后煸炒肉酱，炒变色后出锅备用，意面出锅后加一些橄榄油拌匀防止粘连
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步骤4/6
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洋葱丁和蒜末炒出香味，倒入番茄丁，炒到番茄软烂后倒入肉末加5勺番茄酱，倒入淡奶油翻炒均匀
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步骤5/6
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撒上干罗勒叶碎增加香味，磨一些黑胡椒
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最后一步
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可以享用美味啦～
可以用食用油代替黄油，牛奶代替淡奶油～罗勒碎为了增加香气，没有也可以不放～经典之所以经典是有道理的～真的很好吃～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-03
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