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宫保鸡丁

浏览 58.0万 · 收藏 4787 · 学做 9
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二三子S

记忆里关于川菜的回忆好像都有你，曾经年少的我们，一起吃过多少顿川菜？而宫保鸡丁是每次的必点曲目，透过氤氲的香气，似乎看到你当初带笑的眼眸……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 1块（300克左右）
、
花生 1把（50克左右）
、
豆瓣酱（可省略） 半勺
、
生抽 1/2勺
、
陈醋 1/2勺
、
红糖 1/2小勺
、
小米椒（干辣椒） 3个
、
姜末 2克
、
葱白 10克
、
料酒 一小勺
、
蒜末 2克
、
淀粉 2汤匙
、
辣椒粉 1/2小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-09

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