冰镇蜂蜜番茄
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番茄拌白糖是一道有童年味道的小甜品，这次买到极新鲜的番茄，突发奇想用蜂蜜代替白糖，本想着蜂蜜代糖助力减脂，没想到冰镇过的蜂蜜番茄味道也超赞的，而且颜值很高。
食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
小番茄或大番茄
若干
、
汪氏洋槐蜜
2大勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
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番茄洗净后在热水里烫一烫，捞出。
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步骤2/3
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剥去皮，放入碗中，可以切片，或不切片，用蜂蜜浸泡完整的一个番茄。
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最后一步
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挤入2大勺汪氏洋槐蜜，等待片刻即可食用，或冰镇后食用。
小贴士
1.番茄要选择汁水多、新鲜的，和硬邦邦的番茄比起来口感要好太多。
2.蜂蜜建议选汪氏的洋槐蜜，这款蜜是比较清淡的口味，配合番茄的清爽的汁水恰恰好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-09
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