手撕片汤
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步骤1/9
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面粉加适量水活成面团备用
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步骤2/9
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葱和胡萝卜切成片
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步骤3/9
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热锅下油,油热后放入葱段和胡萝卜段,炒出菜香味后倒入一勺生抽,放盐,炒几下
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步骤4/9
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加适量水
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步骤5/9
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把面团搓成条,切成小段
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步骤6/9
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准备一个小盆子,盆里放水,把切成小段的面拉长放进水里
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步骤7/9
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锅里的汤滚开时把面段拉长,要拉的稍微薄些
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步骤8/9
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煮两分钟就好了,出锅前放香菜段
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最后一步
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开吃吧,尤其是在天气变冷时饱饱的吃上一碗也是没谁了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-09
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