木耳炒肉
浏览 6633 · 收藏 23
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
肉丝放碗里,加入蛋清,料酒,淀粉,酱油,少许盐,腌之十分钟
-
步骤2/4
木耳加水泡发后,切成丝,待用,小米辣切成段,待用,
-
步骤3/4
点击查看大图
取锅,放油,待油热后,加入生姜,花椒,小米辣,在放入调好的肉丝!迅速翻炒,加入豆瓣酱,炒两三分钟,待肉丝变色后捞出!
-
最后一步
点击查看大图
另取锅,倒入少许油,油热,放木耳丝,翻炒几下,加入已炒好的肉丝,加入盐,鸡精调味,翻炒几下即可入盘!!
小贴士
个人比较喜欢吃辣的,喜欢的伙伴可以根据自己能否吃辣,在考虑加入小米辣,谢谢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-10
换个做法
木耳炒肉的其他做法
木耳炒肉的相关分类
木耳炒肉的相关推荐
-
黑木耳炒肉片
1172068人看过 -
木耳炒肉
4735人看过 -
木耳炒肉
5781人看过 -
木耳炒肉
7136人看过 -
腊肉炒茭白
25379人看过 -
茭白炒腊肉
112637人看过 -
木耳炒肉
7068人看过 -
香菇炒肉片
7477571人看过 -
小炒牛肉(肉嫩味香)
7643518人看过 -
木耳炒肉
13557人看过 -
快手家常豆腐
1222631人看过 -
简单宜做豆腐脑
243878人看过