清炒芦笋
大约是几个月之前,我买了芦笋回来做菜,把剩下的配了点其他蔬菜一起炒了给老头子吃,他说这东西炒不入味不好吃。我让他先尝尝再说,结果一口气吃了个干净,还问我怎么入的味,哈哈。从那之后他就惦记着我做的炒芦笋,但是这季节性蔬菜只有到了季节才会有不是?在等了几个月之后终于看到了新鲜上市的芦笋,赶紧买回来做给他吃
-
步骤1/7
点击查看大图
芦笋去掉老根,斜刀切段
-
步骤2/7
点击查看大图
木耳泡发切小朵,胡萝卜去皮刻花刀后切片
-
步骤3/7
点击查看大图
葱姜切碎
-
步骤4/7
点击查看大图
底油炒香葱姜,放入胡萝卜、木耳炒断生
-
步骤5/7
点击查看大图
放入芦笋炒变色,烹料酒
-
步骤6/7
点击查看大图
加盐、鸡精炒入味
-
最后一步
点击查看大图
淋少许醋翻匀
这道小炒虽然清淡却十分的营养健康,味道上也并不寡淡,吃肉吃多的时候来上一盘真的能够平衡膳食、调理肠胃呢。我的刀工不太够,所以胡萝卜花变成了好奇怪的样子,这是我最大的努力了…….
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-11
清炒芦笋的其他做法
清炒芦笋的相关分类
清炒芦笋的相关推荐
-
清炒芦笋#豆果10周年生日快乐#
51636人看过 -
醋泡花生
129600人看过 -
黄酒干煎海鲈鱼
11559人看过 -
#我的2024年夜饭#海鲜粥
118428人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#芦笋炒虾仁
242676人看过 -
#美食视频挑战赛# 鲜香浓郁的香菇炖鸡汤
8554446人看过 -
豆豉葱炒肉
13427人看过 -
减脂餐:西芹百合炒腰果
237129人看过 -
#夏天夜宵High起来!#蒜蓉粉丝蒸大虾
2692162人看过 -
开胃的酸萝卜老鸭汤
2767273人看过 -
马蹄水
76571人看过 -
#2018年我学会的一道菜#黄花菜炖母鸡汤
657685人看过