姜菇包菜
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包菜营养丰富 ,所以我喜欢吃包菜,特别是自己做的姜菇包菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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挑选一个比较松的包菜。
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步骤2/4
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用手撕下嫩叶,剔除叶脊骨,洗干净备用。
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步骤3/4
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姜切丝、香菇泡软切片、辣椒切碎备用。
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最后一步
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香菇暴香后捞起备用,再暴香姜丝和辣椒,然后放入包菜爆炒到8成熟左右倒入香菇,加适量的盐、生抽,再倒入粉水,炒至收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-11
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