糖醋肉(潮汕菜)
酸酸甜甜还是不错的,他喜欢
-
步骤1/13
点击查看大图
把猪肉洗净,切成条状或片状都可以
-
步骤2/13
点击查看大图
切好的猪肉用油、盐、淀粉、腌制半小时
-
步骤3/13
点击查看大图
腌制好的猪肉里面加脆炸粉,加鸡蛋搅拌均匀
-
步骤4/13
点击查看大图
锅里热油
-
步骤5/13
点击查看大图
将裹均匀炸鸡粉的猪肉放下去炸至变色
-
步骤6/13
点击查看大图
全部炸好捞出
-
步骤7/13
点击查看大图
再复炸一次,让猪肉更脆
-
步骤8/13
点击查看大图
复炸成这种金黄色即可
-
步骤9/13
点击查看大图
多余的油盛出,留一点点油,下番茄酱中火炒至冒泡
-
步骤10/13
点击查看大图
下调好的白糖跟醋
-
步骤11/13
点击查看大图
配料翻炒均匀下猪肉
-
步骤12/13
点击查看大图
让猪肉均匀得裹上糖醋液即可
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-11
糖醋肉(潮汕菜)的其他做法
糖醋肉(潮汕菜)的相关分类
糖醋肉(潮汕菜)的相关推荐
-
潮汕萝卜丸(菜头丸)
150700人看过 -
白果咸菜猪肚煲
283649人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7011392人看过 -
《中餐厅》基本同款卤水拼盘
107246人看过 -
#一学就会快手菜#粉蒸肉
184218人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89749952人看过 -
#零腹担吃夜宵#醉卤罗氏沼虾~满口都是星级酒店的味道
167510人看过 -
潮汕菜 酸菜苦瓜煲麻鱼(鳝鱼)
25682人看过 -
卤牛腩/牛键
85413人看过 -
拌素捆鸡|组长教你做湘菜
636176人看过 -
#春日养生局#广东人的万能汤水‼️鲜甜好喝的瘦肉水
210651人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 软炸天妇罗虾仁
227294人看过