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开心花甲

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❀fyec

第二次做，没有第一次的辣感，但依旧不影响它的口味，做的过程中应该加点水增加花甲的入味感，干炒的既视感！火候有点没掌控好，应该用急火烹饪！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
花甲 500g
、
蒜 3瓣
、
姜 2片
、
郫县豆瓣酱 1勺（15g）
、
蚝油 1勺
、
盐 适量
、
红干椒 2个
、
鲜红绿椒 半颗 半颗
烹饪步骤
小贴士

一定要急火翻炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-12

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