简约版红烧草鱼
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步骤1/7
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草鱼洗干净切断，用料酒，生抽，老抽，盐，花椒，生姜盐3个小时。
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步骤2/7
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锅热下油，放入草鱼煎至两面黄。
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步骤3/7
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煎好大大一碗的草鱼。
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步骤4/7
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青椒切片备用。
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步骤5/7
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锅热放油，倒入青椒炒片刻，倒入小半煎好的草鱼。放入老抽，生抽焖15分钟。
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步骤6/7
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出锅即可慢用。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-13
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