红豆沙芝麻馅包子
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步骤1/7
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豆沙芝麻馅是自己事先炒制的，也可上某宝购买，自制的甜度自己可以把控
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步骤2/7
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将面粉、奶粉、酵母混合，用温水和面，揉成光滑面团后，盖上盖子放温暖处发酵1小时左右（体积长大至原来的2倍）
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步骤3/7
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发酵好后再次揉面排气，分成12份，馅料也分成12份,将馅料包入面皮中。
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步骤4/7
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其中几个用枸杞做了点装饰，做好后再醒发15分钟，上锅大伙蒸，上汽后再蒸15-20分钟
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步骤5/7
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关火后，先不要开盖，再焖3-5分钟即可出锅，皮薄馅足
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步骤6/7
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12份剂子只做了8个，剩下的改主意，另外做了豆沙芝麻卷
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最后一步
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蒸好出锅，味道不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-14
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