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【猫咪之家】韭菜猪肉馅饺子

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吃货君😊

本地小韭菜，味香不冲，用来和猪肉包饺子最合适不过了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
二肥八瘦猪肉 一斤
、
韭菜 一斤半
、
鸡蛋 一个
、
姜末 10～15克
、
生抽 两汤匙
、
老抽 一汤匙
、
盐 四茶匙
、
菜籽油 三汤匙
、
饺子皮 二斤
烹饪步骤
小贴士

韭菜放油拌不会让最后吃饺子时会腻，只会更香更浓郁，拌油可以很好的保存了韭菜的香味和嫩，和馅时也不会再出水了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-14

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