香芋烧子排
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步骤1/5
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子排焯水后,倒入适量油七分熟放入姜片炒出香味后放入排骨炸一会
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步骤2/5
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炸一会后倒入适量生抽老抽,放水漫过排骨,大火烧开后关小火至排骨炖烂
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步骤3/5
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放适量糖后,放入切好的香芋,香芋容易熟,一定等排骨熟了放(不知道排骨有没熟可以拿根筷子插进肉里,肉紧还要再烧,肉松了就快好了)
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步骤4/5
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待香芋炖烂放些盐入味后葱花起锅
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最后一步
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排骨烂 香芋糯 赞赞的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-15
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