迷你冰糖葫芦
西仔跟我要了好长时间糖葫芦了,中午有时间做了
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步骤1/6
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山楂洗干净去核,用牙签串好,备用
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步骤2/6
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冰糖和热水1:1的比例,记住是热水
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步骤3/6
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一起放锅里,自动融化,会慢慢冒白泡泡,用一只筷子轻轻搅拌,
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步骤4/6
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有些粘稠以后,准备一杯凉水,这时候筷子已经粘上一点糖水了,迅速沾下凉水,尝一下,如果是脆脆的不沾牙就可以了
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步骤5/6
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直接沾糖,沾匀以后放到不沾纸上就完成啦
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-16
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