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凉拌西兰花的做法

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凉拌西兰花

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老公喜欢吃，所以喜欢做这道菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花 300g

、

清水适量

、

盐适量

、

味精适量

、

辣椒 1个

、

大蒜适量

、

生抽适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先将西兰花摘好洗干净
步骤2/5
之后烧开水，将西兰花放进开水中，三分钟捞出
步骤3/5
捞出的西兰花过凉水，放置备用
步骤4/5
将生抽适量倒入碗中,将蒜末，姜片盐干辣椒放入生抽中搅匀
最后一步
锅中放油，将生抽调汁倒入锅中，一分钟之后倒出➕50g的清水，之后浇在备好的西兰花上，这道菜就结束了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-16

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