韭黄虾仁猪肉水饺
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步骤1/6
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高筋面粉中加入少许盐,加水和成面团。
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步骤2/6
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将鲜虾剥壳去肠线切成小颗粒。
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步骤3/6
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将除韭黄外的材料混合均匀。
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步骤4/6
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最后放入韭黄稍稍拌匀即可。
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步骤5/6
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面团柔成条,切成一个个小面团,按扁,用擀面杖擀成饺子皮。
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最后一步
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包饺子,汤饺,干捞,煎饺,拌饺随你发挥。
面团不能太软,包饺子的时候会比较困难。如果面团偏软,可逐步加入面粉揉透揉光。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-18
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