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香麻辣子鸡

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Lincf_v

辣子鸡是一道经典的名肴，真正的辣子鸡给人感觉就是满盘的辣椒和花椒，真的是红红火火，火火辣辣~~~就像是在辣椒里找鸡肉吃。这道菜菜色泽棕红油亮，麻辣味浓，咸鲜醇香，略带回甜。不过由于各地的不同制作方法也有不同的特色，也深受各地人们的喜爱。今天Lincf_v也用自己的做法，并用的又伊鲜酱油，让这道菜更鲜美、更适合一家人的口味，而且一筷子就能夹到鸡肉～～
食材清单 加入采购清单
鸡翅 4只
、
花椒 1勺
、
干红辣椒 40个
、
大蒜 一整个
、
又伊鲜酱油 3勺
、
淀粉 3勺
、
料酒 2勺
、
食用盐 1匙
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-18

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