香辣土豆片
喜欢吃土豆,但是又不会切丝,只会切片,于是就炒个土豆片,简单又美味
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步骤1/6
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土豆去皮洗净切片,青椒洗净切片。
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步骤2/6
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葱姜蒜,辣椒切碎。
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步骤3/6
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1勺糖,1勺陈醋,2勺生抽,一勺蚝油,一点老干妈,少许鸡精调成汁
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步骤4/6
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锅中热油加入葱姜蒜,干辣椒
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步骤5/6
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放入土豆片翻炒一会,加入调好的汁,再翻炒会加入青椒片,再次翻炒,出锅前淋点香油
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最后一步
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成品
对于不会切土豆丝的童鞋来说,土豆片简单多了,加了蚝油还有生抽就不需要盐了,出锅前淋点香油更美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-19
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