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香辣土豆片(
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土豆去皮洗净切片,青椒洗净切片。
葱姜蒜,辣椒切碎。
1勺糖,1勺陈醋,2勺生抽,一勺蚝油,一点老干妈,少许鸡精调成汁
锅中热油加入葱姜蒜,干辣椒
放入土豆片翻炒一会,加入调好的汁,再翻炒会加入青椒片,再次翻炒,出锅前淋点香油
成品