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胡萝卜炒木耳的做法

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胡萝卜炒木耳

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10-30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜一根

、

水发木耳 150克

、

大蒜一瓣

、

油 10毫升

、

盐 3克

、

味极鲜 5毫升

、

鸡精 2克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
水发木耳择洗干净，胡萝卜削皮洗净。
步骤2/7 点击查看大图
木耳撕成均匀的片，胡萝卜切菱形片。
步骤3/7 点击查看大图
大蒜切片。
步骤4/7 点击查看大图
炒锅点火入油烧热，入蒜片爆香。
步骤5/7 点击查看大图
下入胡萝卜片煸炒，调入味极鲜，盐，鸡精翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
下入木耳翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
出锅装盘即可。

小贴士

木耳要择洗干净，用开水烫一下更好。这是道清爽的菜，要大火快炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-21

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