拔丝地瓜（山药、芋头）
-
步骤1/7
点击查看大图
红薯切一口大小的滚刀块（我家的红薯大，所以我写的量是一个，具体多少要按照自己想做多少来订）
-
步骤2/7
点击查看大图
锅热倒油，油热倒红薯
-
步骤3/7
点击查看大图
炸至金黄酥脆捞出
-
步骤4/7
点击查看大图
把锅里的油倒出，留底油（残留的那些就够了，而且红薯上也还有油）
-
步骤5/7
点击查看大图
放入白糖炒成糖浆（具体多少看红薯的量来定，多一些也没关系）
-
步骤6/7
点击查看大图
放入红薯，翻炒均匀出锅。（我放的糖就比较少，很明显红薯都没被裹住）
-
最后一步
点击查看大图
趁热吃，粘的话可以装一小碗凉开水，夹起来过下水就好了
其实在家自己做糖少一些就挺好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-22
拔丝地瓜的相关分类
拔丝地瓜的相关推荐
-
拔丝地瓜，新手也可以搞定~
26282人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米面发糕
164698人看过 -
鸡蛋羹（超详细）
20709748人看过 -
#餐桌上的春日限定#酥脆苹果派（手抓饼版）
3931450人看过 -
鼠曲草青团
14807人看过 -
南瓜胡萝卜米糊#夏日开胃餐#
151777人看过 -
土豆炖鸡大腿
21844人看过 -
粒粒香酥的黄金玉米粒
772462人看过 -
素炒西兰花（减肥佳品）
191956人看过 -
旗袍玛德琳
26508人看过 -
香爆茧蛹
685863人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活# 椰香桃花酥
133298人看过
