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烤鸡腿

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悠哈厨房

超市柜台里的烤鸡腿，红亮亮的冒着油，总感觉有色素，每次逛到这里，某人就会停留一阵子，左看看右看看，我装作看不见，自顾自的溜达去了，某人感觉很无趣，慢慢的在后面跟着，反正结账的时候没看见烤鸡腿。。。 空气炸锅到家后，心想好久没烤鸡腿了，干脆烤上3个大鸡腿，自家烤不会用红亮亮的酱料，撒上一小把盐就能烤出非常诱人的鸡腿；别跟说盐吃多了不好，腌渍鸡腿的酱料里少不了盐，没有盐根本不会有好的味道，不信您就试一下。。。反正我烤的鸡腿，包括蔬菜是一点也没剩下；”
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
大鸡腿 3只
、
土豆 一个
、
胡萝卜 一根
、
洋葱 一个
、
西红柿 一个
、
黑胡椒碎 适量
、
盐 适量
、
植物油 少许
、
大蒜 一头
烹饪步骤
小贴士

1、鸡腿洗净后务必用厨房纸沾干水分 2、鸡腿没有提前腌渍，盐一定要多放，调味全靠撒上的盐分，烘烤后的汤汁会渗透到蔬菜中，蔬菜混合着鸡油，味道也是非常好 3、这种方式烤鸡腿，用烤箱做过，烘烤的时间需要一个半小时，用空气炸锅烤了50分钟，时间大大缩短

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-23

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