广东老火靓汤之(乌鸡排骨药材汤)
路飞酱作为地地道道的广东人,从小就喝妈妈炖的老火汤长大,当然少不了学一手炖汤功夫,所谓广东老火靓汤又称广府汤,是一道美味可口的汉族传统名肴,属于粤菜。是广府人传承数年的食谱养生秘方,慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。她是广府女人用万般温情煲煮的美食靓汤,是调节人体阴阳平衡的养生汤,更是辅助治疗恢复身体的药膳汤。今天路飞酱就带大家一起煲汤吧。
-
步骤1/9
点击查看大图
乌鸡跟排骨一起洗干净,斩块
-
步骤2/9
点击查看大图
排骨焯水后捞出
-
步骤3/9
点击查看大图
砂锅洗干净放入适量的水,再放入乌鸡跟排骨
-
步骤4/9
点击查看大图
我买的是这种炖汤包
-
步骤5/9
点击查看大图
给你们看下全部材料,有薏米,红枣,枸杞,淮生,南杏仁,桂圆,蜜枣,大麦,这些
-
步骤6/9
点击查看大图
全部拆出来放进锅里,大火煮滚
-
步骤7/9
点击查看大图
再放入切好的红萝卜转中小火慢炖一个小时以上
-
步骤8/9
点击查看大图
撒上少许盐调味即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅慢慢品尝吧……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-24
乌鸡排骨药材汤的相关分类
乌鸡排骨药材汤的相关推荐
-
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10662801人看过 -
开胃的酸萝卜老鸭汤
2784067人看过 -
鸭手鸭脚
65661人看过 -
烧仙草
12310人看过 -
#换着花样吃早餐#山药糯米饼
5748452人看过 -
虫草花蒸鸡
849735人看过 -
缤纷香醋蔬菜沙拉
6072906人看过 -
朝鲜辣白菜
79599人看过 -
冬瓜排骨
30201人看过 -
#开启观赛嗨吃局#鱼头豆腐汤
154506人看过 -
山药鸭汤
1579882人看过 -
广东妈妈经常煲给孩子的汤
20003人看过