是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

沙茶菜花的做法

点击查看大图

沙茶菜花

浏览 9158 · 收藏 36

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

因为吃了我家老头子21年的菜都是白炒都快疯了看他超豆角下了沙茶灵机一动就放到菜花里还不错吃没沙茶的朋友可以把豆瓣酱和辣椒酱捣烂弄在一起做调料那味道也是不错的

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

菜花 1个

、

沙茶酱 1勺

、

辣椒油 2小滴

、

盐 1茶勺

、

味精 1茶勺

、

黑胡椒一点点

烹饪步骤

步骤1/4
把菜花切开挑掉虫子（某艺今天的菜花有12只虫虫）放到盐水里浸泡
步骤2/4
捞起菜花放到煮开的滚水里过下水然后迅速用冷水冲下
步骤3/4
锅里放油下点辣椒油（其实也可以不下因为沙茶酱也微辣的）一点点就好了把菜花放进去炒差不多软了就放1汤勺的沙茶酱炒入味等所有菜花都裹了沙茶酱放点水下去焖煮
最后一步
起锅的时候下盐巴味精再洒上黑胡椒就完成了

小贴士

其实真没什么技巧怕不熟就下点水菜都是这模式（某艺乱语）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-04-10

换个做法

沙茶菜花的相关分类

春饼汤圆棒棒糖马蹄苹果年糕更多

沙茶菜花的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许